Lijnen is niet alleen het verwijderen -dus verminderen- van eten. Je moet ook dingen vervangen. En dat gaat gemakkelijker dan je denkt.

Neem in plaats van gehakt bijvoorbeeld tartaar. En dat kun je ook lekker maken, zie dit recept:

Tartaar

Gebruik bijvoorbeeld kipreepjes of baconreepjes in plaats van spekreepjes. Dit is een heerlijk recept waar de spek vervangen is door bacon:

Bacon-krieltjes

Vervang zoveel mogelijk pasta met bijvoorbeeld groenten, of champignons, zoals in dit recept:

Kalkoen met champignons

Probeer op die manier de ongezondere voedingsmiddelen te vervangen door een slankere variant. En eet natuurlijk gewoon minder.