- Bereidingstijd: 30Minuten
- Porties: 2
Voedingswaarden per persoon (portie)
- Calorieën: 355
Taco
Taco's maak je met maïstortilla's of van bloem. Je kunt ze natuurlijk vullen zoals je wilt, maar deze taco's zijn zalig, probeer het eens. Door de schouderkarbonade en de kaas worden de taco's onweerstaanbaar lekker.
De tortilla's zijn per stuk 355 kcal.
Ingrediënten
- schouderkarbonade/procureur - 2 kleine of 1 grotere
- mais - 50 gr
- courgette in blokjes - 1/4
- tomaat in kleine blokjes - 1
- geraspte kaas - 20 gram
- uiringen - naar smaak
- peper/zout - naar smaak
- tortilla's - 2
Bereiden
Bereid de tortilla's zoals op de verpakking staat aangegeven. Bak de schouderkarbonade(s). Leg ze op een snijplank. Verwijder het bot als dat er aan zit. Snijd de karbonades in zo klein mogelijke stukjes. Bak ondertussen de uiringen en de courgette. Als het bijna klaar is, voeg het vlees en de blokjes tomaat toe en wat zout en peper. Zet nog even op een laag pitje. Schep het mengsel op de tortilla's en strooi de geraspte kaas erover.
